Weingut
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Auf einen Blick
Fakten zu unserem Weingut
Weingut Minn
Seit 1986 betreiben wir das Weingut im unteren Saartal. Traditionsbewusst legen wir Wert, auf den Ausbau unserer Rieslinge, in allen Qualitätsstufen und Geschmacksrichtungen.
Menschen
Neben unseren Winzern, Otto und Lukas, unterstützen feste Mitarbeiter/-innen und saisonale Kräfte unseren Weinbaubetrieb mit viel Engagement und tiefer Verbundenheit zum Thema Wein.
Weinkeller
In unserem modernen Weinkeller, ca. 100.000 Liter groß, reifen unsere Weine vornehmlich in Edelstahlbehältern. Dabei garantieren Zeit und viel Ruhe, höchste Qualitäten.
Weinlagen
Unsere Anbauflächen liegen zum größten Teil direkt über unserem Weingut, in der Lage Ockfener Bockstein. Rund um den Ockfener Bockstein bewirtschaften wir rund 10 ha Weinberge.
Rebsorten
An erster Stelle steht bei uns als Hauptrebsorte der Riesling. Gefolgt von den Burgundern (Weiss-, Spät- und Grauburgunder). Dazu Dornfelder, sowie für den Traubensaft Müller-Thurgau.
Prämierungen
Regelmäßig stellen wir unsere Weine der Jury der Landwirtschaftkammer Rheinland-Pfalz zur Bewertung vor. Sie finden die Prämierungen direkt in unserem Onlineshop und auf unserer Weinliste.
